Zutaten
für 4 Portionen
250 g Hüttenkäse
0.5 Bund Schnittlauch
8 Schb Schinken
1 EL Knoblauchpesto
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer weiß
Zubereitung
Für die Schinkenrollen mit Frischkäse zuerst den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. In einer Schüssel mit dem Käse vermengen.Die Masse mit Käse, Salz, Pfeffer und Pesto kräftig abschmecken. Auf jede Schinkenscheibe 2 bis 3 Teelöffel Käsemasse geben und einrollen.
Tipps zum Rezept
Statt Schnittlauch können sie auch Kräuter ihres Geschmackes verwenden.
Guten Appetit
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