Zutaten
5 Ei(er)
200 g Zucker
1/4 Liter Öl
1/4 Liter Eierlikör
1 Pkt. Vanillezucker
300 g Mehl
1 Pkt. Backpulver
Zubereitung
Backofen auf 180 Grad vorheizen
Alle Zutaten miteinander vermengen und in eine gefettete Gugelhupfform geben.
Wie lange er braucht kann ich nicht genau sagen, ich mache immer eine Stäbchenprobe nach ca. einer reichlichen Stunde.
Quelle: www.chefkoch.de/rezepte/414821131546794/Eierlikoer-Topfkuchen.html
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