Zutaten
275 g Konfekt (Ferrero Küsschen)
200 g Butter
100 g Zucker
2 Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
3 m.-große Ei(er)
175 g Mehl
2 TL Backpulver
3 EL Sahne
100 g Puderzucker
200 g Doppelrahmfrischkäse
150 g Nutella (Nuss-Nougat-Creme)
Zubereitung
150 g Pralinen grob hacken. 125 g Butter, Zucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker und Salz schaumig rühren. Eier einzeln mit 2 - 3 EL Mehl unterrühren. Rest Mehl und Backpulver mischen und mit Sahne unterrühren. Gehackte Pralinen unterheben. In eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute Springform (24 cm Durchmesser) streichen.
Bei 175 °C ca. 25 Minuten backen. Auskühlen. Rest Pralinen hacken. Rest weiche Butter, Puderzucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Käse unterrühren. Kuchen waagerecht halbieren, mit Nuss-Creme bestreichen. Wieder zusammensetzen und mit Käsecreme bestreichen. Mit Pralinen bestreuen.
Quelle: www.chefkoch.de/rezepte/49661017241720/Kuesschen-Torte.html
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