Zutaten
1 Pck. Götterspeise ( Waldmeistergeschmack)
150 g Löffelbiskuits
125 g Butter
600 g Frischkäse (Philadelphia Doppelrahmstufe)
300 g Joghurt
4 EL Zitronensaft
1 Pck. Tortenguss, klar
75 g Zucker
3 Banane(n)
Zubereitung
Die Götterspeise nach Anleitung zubereiten. Dabei statt 500 ml nur 250 ml Wasser verwenden und kalt stellen.
Die Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz zerbröseln. Butter schmelzen, alles mischen und in eine gefettete Springform drücken.
Philadelphia, Joghurt und 3 EL Zitronensaft mischen. Tortenguss, Zucker und 150 ml Wasser aufkochen und unter die Creme rühren. Die Bananen in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und 2/3 davon auf dem Boden verteilen. Die Creme darauf geben, die restlichen Bananen darauf legen und die Götterspeise darüber verteilen. 3 Stunden kalt stellen.
Tipp: Gegen das Aufweichen den Boden vorher mit Sahnesteif bestreuen. Kein Zitronenaroma, sondern Zitronensaft verwenden. Nur 150 ml Flüssigkeit, anstatt 250 ml beim Tortenguss verwenden.
Quelle: www.chefkoch.de/rezepte/820301186555714/Philadelphia-Torte-Banane-Waldmeister.html
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