Zutaten
250 g Quark200 g Schmand
150 g Naturjoghurt
200 ml Schlagsahne
1/2 Zitrone(n)
1 Pck. Saucenpulver (Vanillesauce ohne Kochen)
150 g Spekulatius
Honig
Zimt
Zucker
Vanillezucker
Zubereitung
Quark, Schmand und Joghurt miteinander verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Zitrone auspressen, dazugeben und das Saucenpulver unterrühren. Die Creme mit Honig, Zimt, Zucker und Vanillezucker abschmecken.
Die Spekulatius klein hacken und abwechselnd mit der Creme in Gläser schichten.
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