Zutaten
1 gr. Dose/n Ananas
1 Pck. Puddingpulver, Sahne
250 ml Sekt oder Wein
200 g Sahne
Zubereitung
Den Ananassaft auf 1/2 Liter mit Sekt oder Wein auffüllen. Mit dieser Flüssigkeit einen Pudding nach Vorschrift kochen, etwas abkühlen lassen und kleingeschnittene Ananas hineingeben. Wenn der Pudding abgekühlt ist, die geschlagene Sahne unterheben.
Quelle: www.chefkoch.de/rezepte/76181029147771/Ananas-Weincreme.html
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