Zutaten
500 g Mehl
250 g Butter
250 ml Schlagsahne
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und diesen über Nacht ruhen lassen.
2.Den Teig durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drücken und zu Schnecken zusammenrollen.
3.Bei 180 °C goldbraun backen. Die Schätzchen beobachten, denn es geht sehr schnell.
4.Noch warm in einer Mischung von Puder- und Vanillezucker wälzen.
Guten Appetit
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