wir brauchen:
40 Stück Biskuitkuchen
Auf Creme:
250 g feiner Quark ohne Klumpen
100 ml Schlagsahne
2 Esslöffel Zucker
Vanille nach Geschmack
Zum Umwickeln:
Milch mit Vanillezucker vermischt
60 Gramm Kokosraspeln
Auf Dekoration:
Gelöste weiße und bittere Schokolade
Verfahren:
Bereite zuerst eine Creme vor. Es ist sehr einfach, Peitsche nur die Sahne mit dem Zucker, dann vorsichtig die Mascarpone oder Frischkäse mischen (für einen frischeren Geschmack, ein wenig abgeriebene Orangenschale hinzufügen).
Lebkuchen für eine sehr kurze Zeit und nur eine Seite in süßer Milch einweichen.
Dann eine Creme auf einen Schwamm geben und mit dem zweiten Schwamm verkleben. Auf der Außenseite der Sticks sind so geklebte Seiten so geklebt, dass sie so gut wie möglich an Kokosnuss haften.Dann müssen Sie nur wickeln und schubsen. Lass es uns in den Kühlschrank stellen und wenn es soweit ist, hast du etwas zu bieten!
Wir wünschen Ihnen einen guten Geschmack!
Guten Appetit
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