Zutaten
für das Rezept Blaubeer-Cheesecake-Dessert
300 g tiefgekühlte Heidelbeeren (Blaubeeren)
250 g Speisequark (Magerstufe)
200 ml Buttermilch
1 Pck. Dr. Oetker Cremedessert Lemon Cheesecake
Zubereitung
1 Vorbereiten:Blaubeeren auftauen und abtropfen lassen.
2 Zubereiten:
Speisequark und Buttermilch in einen Rührbecher geben. Dessertpulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 2 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.
3 Blaubeeren in eine Schale geben, Creme daraufgeben und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
Guten Appetit
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