Zutaten
500 g Quark
4 EL Zucker
4 EL Zitronensaft
1 Pkt. Vanillezucker (Bourbon)
1/2 Pkt. Zitrone(n) - Schale oder frische, abgeriebene
250 g Sahne steifgeschlagen
Zubereitung
Quark, Zucker, Zitronensaft, Vanillezucker und Zitronenschale vermischen, die steifgeschlagene Sahne unterheben und servieren.
Guten Appetit
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