Zutaten
Für den Teig:
150 g Mehl
150 g Zucker
150 g Margarine
3 Ei(er)
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
Für den Belag:
500 g Quark
3 Ei(er)
150 g Zucker
150 g Butter, weich
etwas Zitronensaft
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
Zubereitung
Ofen auf 180°C vorheizen.
Alle Zutaten für den Teig gut verrühren und in eine vorbereitete Springform füllen. Alle Zutaten für den Belag gut verrühren und auf den Teig in die Springform füllen. Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen schieben und ca. 60 Minuten bei 180°C backen.
Quelle: www.chefkoch.de/rezepte/2535651397207798/Dreh-dich-um-Kuchen.html
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